1、大专学历及以上，食品相关专业，有检验资格证或乳制品检验相关工作经验优先录取，持健康证上岗。
2、熟悉微生物检测理论，能熟练进行菌落总数，大肠菌群，霉菌酵母，金黄葡萄球菌、沙门氏菌，乳酸菌，嗜冷菌，耐热芽孢等检测。